Generosidad

“A los que dan desinteresadamente los llaman tontos, o se piensan que es que les sobra de todo, pero dar sin esperar nada a cambio sólo está al alcance de quienes aman con intensidad y a su vez poseen el poder interior para hacerlo libremente” (ANF)

 

Plantas para la salud: Sabal (Sabal serrulata)

El Sabal serrulata o Serenoa repens, es una planta originaria de Norteamérica utilizada con cierta frecuencia por su conocida acción sobre el aparato genital masculino. Se utiliza el concentrado de las bayas, en los que se han encontrado diferentes principios activos como fitosteroles y flavonoides.

Se usa frecuentemente para el tratamiento de la Hipertrofia Benigna de Próstata (HPB) por su acción antiandrogénica debido a la inhibición de la enzima alfa-5-reductasa responsable de la conversión de la testosterona en 5-DHT. Posee un efecto similar a los medicamentos convencionales con la particularidad de la práctica ausencia de efectos secundarios. Se ha precscrito también en otras patologías como el hirsutismo, acné androgénico o en los ovarios poliquísticos.

Recientemente se han realizado estudios que demuestran una mejora del 40% de los casos en el Síndrome de disfunción eréctil.

Plantas para la salud: Granada (Púnica granatum)

Conocida desde la antigüedad, la granada (Púnica granatum L.), es una jugosa fruta de un árbol procedente de Persia. Extendida por el mediterráneo gracias a los fenicios, posteriormente, romanos y árabes la introdujeron en todo el mundo conocido.

Es una de las frutas con mayor potencial antioxidante.  Posee vitaminas, polifenoles y taninos de los que forma parte las punicalaginas, en las que reside el mayor poder antioxidante de dicha fruta. Sigue leyendo

Plantas para la salud: Cardo mariano (Sylibum marianum)

El cardo mariano (Sylibum marianum) es una planta herbácea anual originaria de Europa. Su componente más destacado, la silimarina, es un conocido y potente protector hepático con acciones muy positivas sobre la cirrosis, la hepatitis y el hígado graso. Además, es también un poderoso protector del estrés celular oxidativo.

Recientemente se han realizado estudios que demuestran que,además, podría ser útil para reducir la progresión de la neurodegeneración de la isquemia cerebral focal.

 

Los salvestroles

Investigaciones llevadas a cabo a partir de los años 90 han descubierto unas interesantísimas substancias, los salvestroles, formando parte de la composición de ciertas plantas. Los salvestroles, de los que se han identificado ya más de 150 diferentes, son fitoalexinas, compuestos que producen las propias plantas para protegerse de agresores tales como virus, bacterias, etc.

Aunque las investigaciones continúan hoy día, sabemos ya que dichos compuestos poseen una determinada peculiaridad que las hacen especialmente interesantes para el tratamiento del cáncer. Y es que, los salvestroles, son capaces de atravesar las células sanas sin modificarse, pero que dentro de una célula tumoral, y debido a la acción enzimática del CYP1B1 (una enzima presente en los tumores), se transforma en un producto tóxico para las células cancerígenas provocando su destrucción.

Se espera que en los próximos años se dispongan de suficientes estudios controlados que demuestren la bondad y la eficacia de estos nuevos compuestos.

Plantas para la salud: Saúco (Sambucus nigrans)

El saúco es un arbusto o árbol de hoja perenne que puede llegar hasta los 10 metros de altura. Crece en climas templados y se encuentra ampliamente distribuida por todo el planeta, pero con una mayor proliferación en el hemisferio Norte. Crece silvestre, pero también podemos encontrarla cultivada en jardines y huertos.

Ha venido siendo utilizada con fines medicinales desde tiempos antiguos, según parece desde la edad de los metales o incluso antes. El saúco ha tenido una gran relevancia en otros tiempos por su carácter mágico, ya que se creía que las varas de madera de saúco poseían  la capacidad de actuar sobre el “mundo invisible”.  Sigue leyendo

Jarabe de zanahoria

Para los casos de tos, catarros, flemas y, sobre todo, molestias en la garganta, un fantástico remedio casero fácilmente disponible en todos los hogares es el Jarabe de Zanahoria.

Se prepara cortando la zanahoria en rodajas y poniéndolas en un recipiente de cristal o loza, preferentemente con base ancha. Se cubre todo con miel de abejas y se espera hasta que se vaya generando un sobrenadante líquido fácilmente separable de la miel. Este es nuestro jarabe.

Si aparece una abundante cantidad de jarabe, se puede ir retirando del recipiente primitivo para guardarlo en otro, pero también lo podemos consumir directamente desde el lugar en el que lo preparamos. La dosis es un par de cucharaditas repetidas varias veces a lo largo del día, según necesidad.

Conforme la miel se va agotando se puede reponer, pero llega un momento en el que se ve la zanahoria arrugada y sin jugo. Es el indicador de que debemos realizar una nueva preparación.

Obviamente no deben consumirlo los diabéticos ni tampoco los niños menores de 1 año, a los que se recomienda por diversas razones no ingerir miel.

Plantas para la salud: Enebro (Juníperus comunis)

Es un arbusto de hojas perennes muy ampliamente extendido por Europa, Asia septentrional y América del Norte Los indios americanos usaron sus bayas como tratamiento de la diabetes y también como contraceptivo.

Posee unos conos astringentes que una vez secos son utilizados para la elaboración de salsas y condimentos. El enebro es utilizado para la preparación de  numerosos platos, sobre todo en el norte de Europa.

Destacan en su composición los aceites esenciales (pineno y borneol), alcoholes terpénicos, hidrocarburos, alcanfor, glucosidos, juniperina y otros principios amargos.

Sus bayas, además del uso culinario tradicional, son usadas también como aromatizantes de la ginebra, bebida alcohólica de origen holandés, así como de otras bebidas espirituosas, como es el caso del Pacharán del norte de España.

Posee propiedades diuréticas y antisépticas por lo que son bastante utilizadas en el tratamiento de las cistitis.Aaumenta la eliminación de substancias tóxicas y ácido úrico por la orina, lo que hace que se utilice también contra la gota y el reumatismo. Favorece las reglas en las mujeres y tiene una cierta acción hipoglucemiante.

Debidamente preparadas, las bayas de enebro pueden usarse también en aplicación local para tratar las heridas y para fabricar un aceite que se aplica sobre las articulaciones doloridas o en el tratamiento tópico de las otitis.

A nivel respiratorio es una planta con acción balsámica y expectorante; y a nivel digestivo favorece la secreción de jugos gástricos.

No debe utilizarse durante el embarazo, ni tampoco aquellas personas que padezcan nefritis.

Plantas para la salud: Bardana (Arctium lappa)

La bardana es una planta herbácea originaria de Europa, Asia y América que crece de forma silvestre en ribazos, terraplenes y bordes de los caminos. Ya la usaban los griegos como planta medicinal, siendo también utilizada en la Medicina Tradicional China. Su parte más activa es la raíz.

Fue una planta muy reconocida para tratamientos del aparato urinario y como depurativa, pero por diversas razones, a pesar de su eficacia, últimamente su uso ha decrecido.

En su composición encontramos aceites esenciales, mucílagos, carbohidratos, inulina, fitosterol, sales minerales, taninos y vitaminas del grupo B.

Tiene acción colerética, diurética y laxante, ligeramente hipoglucemiante, sudorífica, depurativa y antiséptica.

Sobre todo se recomienda como planta depurativa con una especial indicación para los problemas cutáneos. También estimula el apetito y se ha llegado a utilizar para tratar los cálculos renales, eczemas, acné, herpes simple, gota y diabetes. También en los dolores de cabeza del Síndrome Premenstrual.

La forma habitual de uso son las tisanas. También es posible encontrarla en extracto fluido, extracto seco y formando parte, junto a otras plantas, de diversos compuestos depurativos.

En uso externo, en forma de cataplasmas, es recomendable para el tratamiento de las heridas, hemorroides y para hacer crecer el cabello.

Está contraindicada en embarazadas y lactantes.

Plantas para la salud: La Echinacea (Echinacea purpúrea)

Plantas para la salud: La Echinacea (Echinacea purpúrea)

La Echinacea es una planta perenne  de la familia de las Asteraceas con llamativas y vistosas flores de color púrpura. Su distribución es muy amplia y crece de forma silvestre en numerosas partes del mundo, si bien también se encuentran cultivadas formando parte de muchos jardines.

En siglo XVIII se descubrió que eran usadas por los indios americanos para curar heridas y picaduras de serpientes. Ellos la consideraban como una planta sagrada. Desde entonces despertó el interés por parte de los científicos, incrementándose progresivamente en la medida que se descubrían nuevas propiedades. Prueba de ello es que se han duplicado el número de trabajos de investigación en los últimos diez años. Sigue leyendo