Caricias

Caricias

“Una caricia no es sólo algo táctil y próximo, que lo es, sino que también puede darse en la distancia con una mirada, con una palabra, con un silencio o mediante la simple presencia discreta y delicada. Una caricia es un gesto amable y amoroso, un nutriente del ser humano que todos necesitamos dar y recibir” (ANF)

Vivir en calma

Vivir en calma

“Muchos se preguntan, ¿podemos encontrar calma en un mundo agitado? Se puede, siempre que recorramos el camino que nos lleva a ella y evitemos el sendero de la queja o del pensamiento de que no es posible. Para eso, la correcta respiración será la puerta de entrada y el no aferramiento a los contenidos mentales el modo más rápido y eficaz de encontrarla” (ANF)

Los niveles de la mente

Los niveles de la mente

“Existen diversos niveles dentro de nuestra mente. Aquello que experimentas ahora no es más que el resultado de uno de ellos. Más allá de las fluctuaciones de los pensamientos y emociones que nos perturban e inquietan, existe un espacio luminoso y pacífico donde reside la paz y la armonía. Esto no tienes por qué creerlo, pero puedes experimentarlo si aprendes a traspasar el umbral que te lleva hasta ese lugar. Los sabios de la antigüedad enseñaron como hacerlo, y dichas enseñanzas siguen siendo válidas en nuestros días”. (ANF)

Alimentación y lactancia

Alimentación y lactancia

Por Dª Gracia María Casado, Nutricionista y colaboradora del C.M.I.Dr. Nougués.

En esta etapa fisiológica de la vida, al igual que durante el período de gestación,  siguen produciéndose importantes cambios hormonales que permiten  la producción de la  leche materna para el amamantamiento del pequeño.

La leche materna tanto desde el punto de vista cuantitativo como cualitativo, es el alimento  más correcto a las necesidades del bebé los primeros seis meses de vida, momento en el cual ya no cubrirá los requerimientos y necesidades de éste y ha de comenzarse con la introducción de los primeros alimentos, de un modo progresivo y ordenado,  la denominada  alimentación complementaria.

Durante este período es vital que la alimentación de la madre se corresponda en todo momento con los cambios que sufre la leche (se diferencian varias fases: calostro, leche de transición y leche madura) y de los requerimientos nutricionales del lactante. Resultado de ello, el efecto es directo tanto en el volumen producido, como en su composición, sin olvidarnos del sabor que presente  la misma. Por ejemplo, se sabe que la cantidad de ácidos grasos de la leche es reflejo de la cantidad ingerida por la madre, y ocurre lo mismo con los niveles de selenio, yodo y algunas vitaminas del grupo B. En cuanto al contenido en proteínas que contenga, puede verse afectado si la madre está desnutrida.

Tener una pequeña guía-recomendaciones para que la alimentación de la lactante sea lo más óptima posible, también es muy recomendable y entre algunos de los consejos, destacan:

  • fraccionar en varias tomas al día (5-6)
  • alimentación variada, completa, equilibrada, natural.
  • leche o derivados deben estar presentes en las diferentes comidas, como una de las fuentes principales de calcio.
  • los hidratos de carbono complejos, deben ser la base de la alimentación y evitar los azucares refinados.
  • las grasas deben ser de origen vegetal (aceite de oliva), evitando las de tipo saturado.
  • las frutas y verduras deben debe estar presentes en, al menos, cinco de las seis comidas propuestas, para asegurar un aporte adecuado de vitaminas, minerales y fibra.
  • evitar dietas restrictivas y más aún cuando van encaminadas a la pérdida de peso. Esto se retomará en otro momento menos comprometido. Del mismo modo cuidado con dietas disociadas o modificadas, tanto en nutrientes como en energía.
  • asegurar un aporte de líquidos de unos 2,5-3 litros diarios.
  • Cuidar:
  1. la higiene de las mamas para evitar complicaciones de tipo infeccioso que dificulten o impidan la lactancia.
  2. la toma de antibióticos, anticonceptivos orales, drogas, alcohol, tabaco, y c etc. que puedan pasar a la leche, causando efectos nocivos sobre el recién nacido.
  3. determinados alimentos, por el sabor agrio y amargo que confieren a la leche y que pueden provocar el rechazo del lactante a la misma, es el caso de: espárragos, ajo, cebolla, rábanos, col, coliflor, coles de Bruselas, embutidos fuertes y especias en general.

¿Y en el caso de lactantes vegetarianas?

De acuerdo a la postura oficial de la Asociación Americana de Dietética (2009): “las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas, y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y en el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para todas las etapas del ciclo vital, incluyendo el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez y la adolescencia, así como para deportistas” 

http://www.unionvegetariana.org/embarazo.html

Adiestrar la mente para ser feliz

Adiestrar la mente para ser feliz

loto“Algunas personas nos demuestran y nos enseñan con su ejemplo que es posible vivir en paz a pesar de la enfermedad y de la cercanía de la muerte, pero para ello debemos aprender a adiestrar la mente, porque mantener la calma en esos momentos difíciles sólo depende de tu destreza para conseguirlo y no de las circunstancias externas, como la mayoría de la gente opina».

Las sopas: alternativa de cara al invierno

Las sopas: alternativa de cara al invierno

Por Dª Gracia María Casado, Nutricionista y colaboradora del C.M.I. Dr. Nougués

Una vez más con la llegada del otoño-invierno, pareciera como si nuestro patrón alimenticio, inclusive los sabores y paladar, cambiaran por completo. Dejamos a un lado la multitud de platos fríos de la época estival y nos adentramos en la cultura gastronómica de la comida caliente, que nos ayudará a afrontar el frío que se avecina en un invierno más.

Todos coincidimos en que una buena sopa “es reconfortante”, sin lugar a dudas, pero, ¿nutricionalmente podemos decir que son adecuadas?

Afirmaciones como la de nuestras abuelas “bébete un vasito de sopa y verás que bien te sienta”, parecen confirmar que así es. La sopa, es un plato caliente y nutritivo, si bien no se puede obviar el importante papel que juegan en ello los diferentes ingredientes que se empleen en su elaboración.

Sus orígenes se remontan a tiempos muy antiguos, y su preparación es sencilla, pudiendo incluir casi todo tipo de ellos. La base de la mayor parte de las sopas radica en verduras y hortalizas, por lo que su aporte en nutrientes como vitaminas, minerales y fibra es relevante, además el caldo será un excelente medio de aromas y sabores.

Entre los beneficios de la sopa destacan:

– la alta digestibilidad, fácil ingestión y su aporte nutritivo, a cambio de pocas calorías (teniendo en cuenta que los ingredientes irán cocidos o asados pero siempre y cuando se elabore con los adecuados).

– contribuye a la hidratación, teniendo en cuenta sugran porcentaje de agua, al mismo tiempo que tiene poder saciante, ya que llena el estómago. Si se está haciendo dieta, puede ser ideal para contribuir a una ingesta posterior menor, de otros alimentos.

– accesible para  cualquier persona.

-versátil, en la medida que puede ser preparada con algo de verdura, algo de alimento proteico (carne, pescado, huevo), algún condimento y algo de cereal (pan, pasta, patata).

La sopa, se considera una excelente opción como primer plato y tradicionalmente se ha venido espesando con rodajas de pan, algo de pasta (fideos…), arroz o patata. Sin embargo y una vez más, como consecuencia del ritmo frenético de la vida diaria y la falta de tiempo, pese a ser de fácil preparación, se encuentran en una situación de peligro, siendo sustituidas por esas sopas de sobre que con solo verter en agua hirviendo las tenemos listas en un instante para poder consumirlas, pero si bien suponen una gran ventaja, cuidado con las altas concentraciones de sodio y derivados contenidas en las mismas y, más aún, cuando se padece por ejemplo hipertensión.

¿Cómo preparar una sopa en su punto?

Para conseguir el mejor resultado, se deben tener en cuenta detalles como:

  • Introducir los alimentos desde el primer momento con el agua fría, para que los nutrientes  pasen al líquido.
  • Condimentar con sal al principio, ya que esto facilita y acelera la salida de los jugos desde el alimento al medio de cocción (el agua).
  • Todos los caldos deben llevar verduras.
  • Al cocer las verduras, el recipiente debe estar tapado. Se puede utilizar la olla a presión; con ella no solo se reduce el tiempo de cocción, sino que impide la pérdida de sabores y aromas, además de nutrientes.
  • Repetidas veces se aconseja eliminar las impurezas del caldo, todas aquellas que se concentran en la superficie. Esta es una tarea básica para que el caldo tenga un sabor limpio y se aprecien bien sus ingredientes. Consiste en retirar la espuma que se forma en la superficie y en los bordes.
  • Para que resulte más ligero, debemos desgrasarlo, dejándolo enfriar y retirando la capa de grasa que se habrá formado en la superficie. Si no hay tiempo para dejarlo enfriar, se puede pasar una servilleta de papel doblada, por la superficie del caldo caliente.
El propósito de la vida humana

El propósito de la vida humana

Algunas veces nos planteamos cuestiones que podríamos llamar especulativas a las que dedicamos tiempo y esfuerzo mental, otras muchas veces le damos vueltas a la cabeza para responder a asuntos de tipo práctico que tienen una inmediata traducción en la vida diaria.

Hay quienes piensan que reflexionar sobre el sentido de la existencia entra dentro del primer grupo, de los aspectos especulativos porque les suena a algo filosófico, incluso metafísico, y alejado de la vida diaria.

Sin embargo, sabemos que encontrar el sentido de la existencia no es nada especulativo, sino una necesidad básica para el ser humano. Pero son demasiados quienes evitan abordar este asunto como debieran, quienes hacen oídos sordos o piensan que no les merece la pena “comerse tanto el coco”.

Tal vez por eso, como respuesta a esa mayoritaria tendencia, tal vez haya que remarcar con suficiente énfasis que encontrar el sentido de la vida es una de las cuestiones más prácticas que podamos hacer, ya que incide directamente en todo lo que pensamos, sentimos y, por supuesto, hacemos.

Desde tiempos remotos, todas las culturas y civilizaciones han tratado de dar respuestas a este asunto, muchas veces a través de las llamadas Tradiciones Espirituales.

En nuestra cultura, uno de los grandes exploradores del sentido  de la existencia humana, ha sido el psiquiatra austriaco Víctor Frankl, creador de la Logoterapia. Para él, el sentido de la existencia no era algo conferido al ser humano, sino que debía ser descubierto a través de un trabajo de tipo personal.

Durante su experiencia como prisionero en un campo de concentración nazi, descubre y afirma que nuestra única posesión es “nuestra existencia desnuda”. La sensación de vacío existencial, es decir, el desconocimiento o la pérdida de contacto con lo que la vida significa, es uno de los males que con mayor intensidad aquejan a los seres humanos de esta época. Evidentemente encontrar el sentido de nuestra vida es el mejor antídoto que pudiéramos conseguir para hacer frente a dicha sensación de vacío existencial.

Para Frankl la esencia íntima de la existencia humana está en su capacidad de ser responsable de su propia vida, decidiendo cada cual ante su consciencia, la sociedad o ante Dios, en el caso e los creyentes.

Pero el sentido de nuestra vida no es sólo una cuestión intimista, sino que el verdadero sentido de la existencia debe ser encontrado, no sólo dentro de nosotros mismos, sino también en relación con el mundo.

Pero nos topamos con el hecho de que este sentido no es algo fijo, ni siquiera para la misma persona, ya que cambia de un individuo a otro e incluso de una época de la vida a otra.

Si partimos del hecho de que cada vida es única e irrepetible, nos daremos cuenta de que nuestra tarea también es única y no podemos, en este sentido, ser reemplazados por nadie para que realice lo que sólo nosotros hemos de llevar a cabo.

Muchas personas tienen la creencia de que tendrán que verse sumidos en largas reflexiones y meditaciones hasta llegar a descubrir el sentido de su vida. Sin embargo, descubrir el propósito de la existencia es de las respuestas menos teóricas que podamos dar ya que, de hecho, aunque no lo sepamos, no podemos dejar de darla. Lo que cada día, cada uno de nosotros hace, piensa y siente, eso constituye para esa persona, aunque no lo sepa, el sentido real y práctico de su vida.

Diariamente estamos dando respuesta al enigma de nuestra existencia, pero al mayor parte de las veces lo hacemos de manera no consciente. Tal vez por eso puede que a algunos no nos guste tomar consciencia acerca del sentido que ha elegido dar a su vida.

Empezar a explorar este asunto es algo realmente fascinante pero, a mi juicio, debe ir realizándose al mismo tiempo que el sujeto profundiza en otros aspectos básicos del desarrollo humano.

Es necesario, pues, un cierto nivel de trabajo en los escalones previos, mientras más mejor. Soy de la opinión de que las cosas no pueden decirse todas de golpe, al igual que no podemos comernos toda la comida del día a la hora del desayuno. Sólo cuando el terreno está preparado es cuando la semilla germina.

Una creencia que puede resultarnos muy útil en este momento es mantener “la confianza en que la vida nos ofrece los medios para encontrar la felicidad” , las personas religiosas han llamado a esto “esperanza”. Ello implica, al mismo tiempo, la confianza en que, globalmente, nuestra existencia tiene un sentido; la confianza, también,  en que ese sentido puede ser encontrado; y por último, la confianza en que se nos van presentando los mejores instrumentos para conseguir lo anterior, a cada uno en función de su nivel y sus necesidades.

Y esto último conviene remarcarlo. Muchos de nosotros confundimos “lo que deseamos” con “lo que necesitamos”.  La gran queja de muchas personas es acerca de la infelicidad que padecen porque no obtiene lo que desean, cuando, sin darse cuenta, diariamente, están dejando pasar lo que necesitan.

El gran regalo de la vida es  responder a nuestras necesidades  pero  no a nuestros deseos. Ser capaces de reconocer y discriminar esto, es adquirir un tipo de “sabiduría de alto nivel”.

Luz de vida

Luz de vida

“En esos momentos difíciles que todos tenemos en la vida, trata de percibir que, más allá de las oscuridades, existe una energía amorosa en el universo que cuida de ti, que te orienta y te da fuerzas para continuar tu camino. Suele valerse de pequeñas cosas, pequeñas casualidades cotidianas que habrás de interpretar con los ojos del corazón, porque ellas te darán luz y te permitirán descubrir el propósito y la misión que has venido a realizar en este mundo” (ANF)

Vendaje Neuromuscular (Kinesiotape)

Vendaje Neuromuscular (Kinesiotape)

Por Dª Rosa Díaz Peláez, Fisioterapeuta y Osteópata, colaboradora del C.M.I. Dr. Nougués

El Kinesiotape es un método de vendaje que proviene de Asia en los años setenta de la mano del Dtor.  Kenzo Kase, quiropráctico japonés.

Su principio es conseguir una mayor movilidad del aparato locomotor de manera indolora y evitando restringirlo, para estimular todos los procesos de autocuración  durante las veinticuatro horas del día.

Gracias a las características de la venda y su forma de colocarla, los efectos del vendaje neuromuscular son:

–          Efecto analgésico, ya que eleva la piel, favoreciendo la descompresión y el drenaje de la zona.

–          E. sobre el tono mucular, lo relaja o estimula dependiendo de su colocación desde la inserción distal a proximal y viceversa.

–          E. sobre el soporte articular, el vendaje manda información permanente a los receptores sensoriales, influyendo sobre la postura articular y la estabilidad de la misma.

–          E. sobre el drenaje linfático y la microcirculación, el V. N. M. consigue descargar la presión intersticial, estimular su evacuación y redirigir dicha evacuación a zonas con ganglios linfáticos menos solicitados.

–          E. neurorreflejo: un mismo nervio espinal inerva un segmento de piel, músculo, esqueleto y vísceras. Esto quiere decir que por medio del vendaje podemos influir sobre el interior del organismo, estimulando los distintos componentes de este segmento.

INDICACIONES:

–          A nivel analgésico: Dolores musculares, lumbalgias, cervicalgias, tendinitis,…

–          A nivel articular: esguinces y derrames articulares,  artrosis

(descarga la articulación),…

–          A nivel de drenaje linfático y microcirculación: drenaje de

miembros inferiores post competición, edemas post traumáticos agudos, calcificaciones en tendones, derrames postquirúrgicos, bursitis, roturas fibrilares, linfedema por extirpación de ganglios linfáticos

–          A nivel visceral: estreñimiento, dolor menstrual y abdominal, ansiedad, dificultad respiratoria, acidez de estómago, flatulencias,…

CONTRAINDICACIONES

–          Edema cardiaco,

–          Personas con riesgo de trombosis

–          Edema renal,

–          Edema inflamatorio agudo (no confundir con el edema postraumático, que si es susceptible de ser tratado con el V.N.M.)

¡No te rindas!

¡No te rindas!

“Si eres capaz de sacar inspiración en los momentos de tristeza y  sabes crecer en experiencia durante los periodos de abatimiento, ¡enhorabuena!, porque entonces eres de los que no se rinden, y esas son las personas imprescindibles para lograr un mundo mejor” (ANF)