¿Qué es la hipertrigliceridemia?

¿Qué es la hipertrigliceridemia?

trigliceridosPor Dª Gracias María Casado, nutricionista y colaboradora del CMI Dr. Nougués

Cuando escuchamos esta “palabreja”, muchos pensamos ¿y eso qué es?

Pues se trata  de una elevación de los niveles de triglicéridos en sangre. Y hemos de cuidar los meses que avecinan pues por término general, van unidos a esos excesos del período estival y vacacional.

Normalmente “van” unidos al colesterol y en muchos casos podemos encontrarnos tanto unos como otros elevados, pero, como aspecto diferenciador, hemos de saber que el tratamiento dietético será más eficaz para corregir los niveles de triglicéridos que los de colesterol, consiguiendo que los niveles se restablezcan en los valores normales.

De forma general, y con el objetivo de mantener dentro de la normalidad las cifras, la dieta debe ser baja en grasa (de tipo saturadas y trans, éstas últimas no solo capaces de elevar los triglicéridos sino también de disminuir los niveles de colesterol “bueno”: el HDL).

Igualmente otro aspecto importante es la restricción de azúcares simples (azúcar, miel, bebidas azucaradas y refrescos), fructosa y alcohol, pues aumentan su síntesis a nivel interno (en hígado).

Pero además de factores puramente dietéticos y que son el objetivo de nuestro artículo, existen  otros factores con gran repercusión, como son ciertas enfermedades (en la mayoría de los casos asociadas, como la diabetes no controlada y la obesidad), sedentarismo, tabaco y estrógenos. Una vez más, se ratifica la necesidad e importancia para nuestra salud y calidad de vida de los buenos hábitos de vida saludable.

Consejos prácticos:

–          reduzca factores de riesgo asociados (sobrepeso/obesidad), llevando una dieta baja en calorías.

–          dieta variada con abundancia de frutas, verduras, cereales.

–          disminuya la ingesta de carnes rojas, huevos (2 ó 3 por semana), leche entera y derivados (helados, nata, mantequilla, yogures enteros, quesos grasos,…). Alimentos grasos en definitiva.

–          preferentemente aceite de oliva, evitando los aceites de coco y palma, presentes frecuentemente en productos de bollería, fritos y precocinados.

–          introduzca los pescados blancos y en especial los azules (sardina, trucha, atún, caballa, salmón,…).

–          Técnicas culinarias: opte por las bajas en grasa, evitando fritos, guisos…, así como retire la grasa visible de las carnes.

–          NO FUME y realice EJERCICIO físico.

 

Ejercicio físico, ansiedad y depresión

Ejercicio físico, ansiedad y depresión

A partir de los años noventa se realizaron diversos estudios en Estados Unidos que concluyeron que la falta de ejercicio, junto con otros hábitos malsanos, se relacionaba con la aparición de diversas enfermedades, algunas de las cuales se encuentran entre las causas de muerte más frecuente en dicho país. Después de numerosos estudios, parece suficientemente demostrado que el ejercicio físico moderado practicado de forma continuada es imprescindible para mantener una buena salud y constituye un factor fundamental a la hora de disminuir el riesgo de ciertos padecimientos, sobre todo en el ámbito de la patología cardiovascular. Sigue leyendo

Una razón para cambiar

Una razón para cambiar

Una razón para cambiar¿Crees que deberías cambiar algo en tu vida?

Tal vez pienses que sí porque hay asuntos que te hacen sufrir y te gustaría modificar lo que sientes al respecto. Pero quizás pienses que no, que no es necesario realizar ningún cambio porque ya te sientes suficientemente bien.

No obstante, sea cual sea tu caso, tenemos una importante y poderosa razón para establecer cambios en nuestra vida: la posibilidad de vivir mejor cada día.

¿Te convence dicha razón?

Como dije antes, hay personas que encontrándose bien quieren vivir mejor. Son personas inquietas, curiosas y comprometidas consigo mismo en lo que se refiere a cumplir sus propósitos vitales. Podríamos llamarlos “los buscadores de la excelencia”, y son aquellos que no se conforman con ir por la vida tirando sin más, sino que quieren desarrollar al máximo su potencial. Obsérvalos bien porque puedes aprender muchas cosas de ellos.

Pero también habrá otros que sufren más de lo que les gustaría. De este grupo, algunos se conforman con sobrevivir en “este Valle de Lágrimas” con un nivel tolerable de sufrimiento. Otros, en cambio, se rebelan frente a esta situación y luchan por cambiarla. Buscan un modo de salir de dicho sufrimiento y mejorar su vida. Los primeros y los últimos, evidentemente, tendrán motivaciones diferentes y es seguro que sus caminos y destinos serán muy distintos.

Sea como fuere, te encuentres como te encuentres, lo realmente relevante es la importancia de realizar un cambio positivo en nuestra vida. Porque no nos interesa cualquier tipo de cambio, ya que el hecho de cambiar sin rumbo ni dirección viene dado por el simple devenir de la existencia. Me refiero a aquel cambio potenciador  que se encuentra conectado con los procesos de crecimiento y desarrollo humano y que, en última instancia, nos llevará a incrementar nuestro nivel de bienestar.

Y cuando nos planteamos que queremos crecer y desarrollarnos como seres humanos, de alguna manera, lo que estamos afirmando es que queremos vivir mejor que en el momento actual, sea éste como sea.

En otras palabras, se podría decir que lo que realmente queremos es pacificar y armonizar la vida un poco más, entendiendo por ello una mejora en las relaciones con nosotros mismos y con los demás para solucionar nuestros conflictos personales y relacionales y, además de todo ello, para mejorar nuestra salud en sentido amplio del término.

El proceso de cambio no debería ser considerado como algo que tenga que ser experimentado como una obligación impuesta desde fuera por un monitor o por un ambiente de grupo, sino como una elección personal que nos acerca a disfrutar de la vida y a expresar nuestro potencial. No podemos perder de vista que este proceso de cambio, lejos de ser algo cansado o tedioso, ha de verse complementado con un cierto grado de placer.

Por eso, al tiempo que vamos recorriendo nuestro camino, aprenderemos también a disfrutar más y mejor de nosotros mismos y de los demás, así como de aquellos paisajes íntimos que iremos descubriendo a lo largo del fascinante viaje del proceso de cambio interior. Porque un ser humano que crece y se desarrolla es alguien que está progresando continuamente, al mismo tiempo que disfruta de cualquier cosa que hace.

Tal vez por eso, he de insistir en que hablar de un proceso sofrodynámico de cambio y desarrollo humano no es un asunto meramente intelectual, sino que tiene que ver con nuestra curación y nuestra salud en términos globales, y esto es algo eminentemente práctico.

Así que, según opino, la búsqueda de la felicidad y el bienestar son razones suficientemente poderosas como para plantearse llevar a cabo un cambio vital potenciador.

Las claves del éxito

Las claves del éxito

clave de éxito“Si eres capaz de darte cuenta de tus mejores talentos y además consigues conectar con aquellos con los que realmente disfrutas, habrás descubierto la fórmula necesaria para ser exitoso en lo que emprendas, porque capacidad +  placer + entrega = éxito” (ANF)

Beber agua es importante

Beber agua es importante

beber aguaLa mayoría de las personas saben que beber agua es necesario para una buena salud, pero pocos son conscientes de la importancia que tiene beber agua como coadyuvante del tratamiento de ciertos procesos patológicos.

Recordemos que todas la reacciones bioquímicas del organismo se realizan en medio acuoso y que los residuos metabólicos que se excretan al exterior han de ir vehiculados también por agua.

A modo de curiosidad, mencionaré algunos de los procesos patológicos en los que el agua contribuye a su mejoría:

  • Fiebre: El agua ayuda a controlar la temperatura
  • Diabetes: Ayuda a la eliminación del azúcar no oxidado
  • Dietas: Produce sensación de saciedad. Ayuda a las dietas hipocalóricas.
  • Problemas digestivos: Alivia las molestias en gastritis crónicas, espasmos y cólicos digestivos
  • Litiasis renal: Imprescindible para la eliminación de residuos.
  • Hiperuricemia: Ayuda a la eliminación del ácido úrico
  • Pacientes oncológicos: Previene el daño renal causados por citostáticos y por productos tóxicos de la necrosis tumoral
  • Deporte: Vehículo de los electrolitos, previene los calambres y la fatiga durante la práctica deportiva.

Y no olvidemos que ahora, cuando comienza el verano y aumentan las temperaturas, la correcta hidratación es imprescindible para mantenernos sanos y saludables.

Hablar para sanar

Hablar para sanar

la palabra puede sanar“Sabemos que tanto la confianza como los miedos son enormemente contagiosos, así que para que tus palabras sean sanadoras habrás de saber comunicarte desde la alegría que sustenta la vida y no desde tus miedos, y procurar que quien te escuche se despida mejor y más feliz que cuando te encontró.” (ANF)

Saber envejecer

Saber envejecer

saber envejecer“Para los seres humanos, madurar de forma apropiada no es sólo una forma más de deterioro, sino hacer que nuestra llama interior brille con más fuerza y alumbre mejor nuestro camino y el de aquellas personas que lo necesiten, tal vez por eso, envejecemos humanamente cuando al tiempo que perdemos cualidades físicas ganamos en sabiduría, paz y amor.” (ANF)

Esforzarse por lo que vale la pena

Esforzarse por lo que vale la pena

esforzarse en lo positivo“Algunas personas, a base de muchas repeticiones, desarrollan una especial competencia en lograr destrezas que no desean. Por ejemplo, unos son especialmente hábiles para fabricar tristezas; otros consiguen ser expertos en vivir con resentimientos; también hay quienes son auténticos especialistas en fabricar culpabilidades o en desvalorizarse, etc. ¿Qué tal si orientásemos nuestros esfuerzos para llegar a ser suficientemente hábiles en alcanzar serenidad, felicidad y paz?” (ANF)

Cultivar el regocijo

regocijo “Somos felices cuando nos regocijamos en el día a día, y esto sucede si cambiamos la percepción, es decir, nuestro manera limitada de percibir el mundo, y también cuando nos esforzamos en que nuestros actos cotidianos sean beneficiosos para otros seres.” (ANF)

Transformar el interior

Transformar el interior

cambiar habitos“Si quieres cambiar tu interior comienza por practicar nuevos hábitos. Una mirada más amable, un tacto más cariñoso o un modo más afectuoso de hablar puede ser el comienzo de un gran proceso de transformación.” (ANF)